Гастрономическое путешествие с видом на Черное море.
От трюфельного тартара до хрустящей утки по-пекински — 5 эталонных блюд в одном сете:
- Воздушные паровые булочки с пряным маслом мисо;
- Тартар из говядины с мариноваными грибами шиитаке, трюфельным соусом и пшеничными чипсами;
- Зеленый салат с авокадо, кедровыми орехами и кунжутно-ореховой заправкой;
- Осидзуси микс с крабом, тунцом, лососем, креветкой и авокадо;
- Ароматная утка по-пекински с пшеничными блинчиками, соусом хойсин и сладкий чили.